4.鍋に水を入れ、ほぐしたカニカマ、枝豆、鶏ガラスープのもとを加え煮立たせる。 5.4.に卵白を入れ塩コショウで味を整えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。お皿に盛ったチャーハンにあつあつ餡をかければ完成。

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