健康志向の方必見!玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。の画像

出典先:https://iemo.jp

浸水させた玄米の水をザルなどに上げてよく水を切り、圧力鍋に入れます。水の量は、玄米量の1.2倍です。2合なら400cc、3合なら600ccです。 玄米の種類や季節等、玄米が上手く炊けなかったら、水分量を増やしてみたり、浸水時間を長く取るように調節してください。

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