健康志向の方必見!玄米の美味しい炊き方、下準備を紹介します。の画像

出典先:https://3trip.jp

玄米は白米より水を吸水するのに時間がかかります。水に浸けて置く時間が足りないと、芯が残ってボソボソとした炊きあがりになります。6時間以上水に浸して、ゆっくり浸水させることがふっくらと炊き上げるコツです。

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