①フライパンに油を入れて熱して、豆腐の肉巻きを焼きます。最初に、肉の巻始めを下にして強火で焼きます。焼き目が付いたら、中火にして裏返して焼きます。 ②全体が焼けたら、醤油とみりんを絡めて、完成です。

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