オクラはねばねば成分と豊富な栄養、調理の手軽さが人気の野菜です。今回は、オクラのゆで時間や保存方法等、知っていれば、さらにオクラを活用できる...
2016/11/12
サンクオール
ねばねばが美味しいオクラのゆで時間と保存方法を紹介します。の記事の17枚目の画像
①オクラの茎の部分を切り落とす。 ②ヘタの周りのガクを包丁でぐるりと一周回し切る。 ③塩を揉みこみ、擦り合わせて、産毛を取る。
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