材料(24枚ほど)・餃子の皮・・・24枚ほど ・豚ひき肉・・・100g ・はるさめ・・・10g ・高菜漬けのみじん切り・・・30g ・長ねぎ・・・7cm ・ラー油・・・小さじ1/2 ・塩・・・少々 ・しょうゆ小さじ1/2 ・おろししょうが小さじ1/2 ・砂糖・・・小さじ1/2 ・一味とうがらし・・・少々

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