これからの季節にオススメのあったまぁ～る寄せ鍋レシピ5選！の記事の2枚目の画像

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＜つくね＞ . 　豚ひき肉　300g 　卵 　1個 　すりしょうが、すりにんにく　各小さじ1/4 　鶏がらスープ　大さじ2 　醤油・酒・片栗粉　各小さじ5 　白ネギ粗みじん切り　1本分 　塩・胡椒・ごま油　各少々 ＜鍋だし＞ . 　水・だし昆布　2000cc＋1枚 　酒　大さじ3 　にんにく・生姜各みじん切り　各小さじ1 　胡麻油　大さじ1 　ウエイパー・醤油　各大さじ1 ＜具材＞ . 　豚薄切り肉　400g 　白菜・キャベツ　各4枚程 　大根　5センチ 　白ネギ・ニラ　各1束 　もやし・しめじ・えのき・油揚げ　各1袋 　豆腐　1丁