材料(4人分)・冷やごはん・・・4膳分 ・しょうが・・・1かけ ・にんにく・・・1かけ ・青梗菜・・・4枚 ・白ねぎ・・・1/2本 ・ちりめんじゃこ・・・大さじ4 ・卵・・・2個 ・塩・・・小さじ1/4 ・こしょう・・・少々 ・白ごま・・・小さじ1 ・ごま油・・・大さじ2 ・かつお節・・・1つかみ ・しょうゆ・・・少々 ・鶏がらスープの素・・・小さじ2

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