マンネリ解消！いつものそばに飽きたら試そう、人気アレンジレシピ
そばといえば、温かいかけそばや冷たいざるそばが定番ですね。ですが、いつも同じでは飽きてしまいます。今回は、そばのマンネリ化防止にぴったりな、...
2016/10/13
pikapita
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【2】煮込む鍋にだし汁と長ねぎ、鴨肉、叩いて潰した生姜を入れて煮立たせます。酒、みりん、醤油、砂糖を加えて弱火で10分ほど煮込みます。そばは茹でてざるにあけます。お好みでaの薬味を添えてください。
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