材料豚バラ肉(塊):450g 大根:1/3本 長ネギ(青い部分):1本分 生姜:1片分 ☆水:300ml ☆泡盛(または酒):100ml ☆砂糖:40g ☆みりん:40ml ☆醤油:50ml 白髪ネギ:適量

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