フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、豚バラ肉を入れて炒めます。豚バラ肉の色が変わってきたら水を切っておいた大根おろし1/2カップ、ペースト状にした梅干し、練りワサビ小さじ1/4、麺つゆ大さじ2を加えて軽く炒め合わせます。

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