あつあつを食べて温まろう！寒い季節にぴったりグラタンの人気レシピ

材料 （ 2 人分 ）

サーモン(切り身)2切れ
ジャガイモ1個
玉ネギ1/2個
ニンジン1/4本
マッシュルーム(生)3～4個
グリンピース(冷凍)大さじ1～2
牛乳250～300ml
バター15g
小麦粉大さじ1.5
塩小さじ1/2
コショウ少々
ピザ用チーズ適量

人気のグラタンレシピ　サーモンのグラタンレシピ

まず最初にご紹介する人気のグラタンレシピはサーモンのグラタンレシピです。ホワイトソースによく合う魚介類のグラタンは人気があります。こちらのグラタンレシピは手作りのホワイトソースを使います。少し難しそうに感じるホワイトソース作りですが手作りは格別の美味しさ。是非作り方を覚えてみませんか？一度マスターすれば自慢の人気レシピになること間違いなしです。

人気のグラタンレシピ　サーモンのグラタンレシピ

具材を炒めたところへ小麦粉を振りいれて炒めればダマになり難く仕上がります。ホワイトソースは滑らかさがポイントですね。

人気のグラタンレシピ　サーモンのグラタンレシピ

粉っぽさがなくなるまで炒め合わせればあとは牛乳を加えて煮込むだけ。意外と簡単にできます！塩コショウで味を調えてください。

人気のグラタンレシピ　サーモンのグラタンレシピ

具材を耐熱容器に移し、チーズをかけて焼けば出来あがりです。チーズのとろける香りが食欲をそそりますね。

材料 （4人分）

なす　6個
玉ねぎ　1個
牛ひき肉　300g
ホールトマト缶詰（400g入り）　1缶
にんにく　1かけ
赤唐辛子　1本
洋風スープの素（固形）　1個
ピザ用チーズ　40g
サラダ油
塩
こしょう

材 料（1人分）

食パン1枚
小麦粉大さじ2
牛乳200ml
バター10g
塩小さじ1/2
ピザ用チーズ大さじ2
粉チーズ少々

材料 （1人分）

松阪牛100％ハンバーグ1個
ホワイトソース（市販のもの）200ｇ～250ｇ
チーズお好みで
マカロニ30ｇ
ブロッコリー20ｇ
にんじん20ｇ
マッシュルーム20ｇ
バター適量
塩適量
ブラックペッパー適量
パセリ 適量

人気のグラタンレシピ　松阪牛ハンバーグ入り贅沢グラタン

続いてご紹介する人気のグラタンレシピは松阪牛ハンバーグ入り贅沢グラタンのレシピです。人気の洋食、ハンバーグとグラタンを掛け合わせた贅沢なグラタンレシピです。ボリュームも満点でお腹が満足すること間違いなしですね。

人気のグラタンレシピ　松阪牛ハンバーグ入り贅沢グラタン

焼く前にパン粉をふりかけておけば、カリカリの食感とふわりとしたハンバーグの柔らかさの両方が楽しめます。
具材は他にも、じゃがいもやしめじなどアレンジは自由自在な人気のグラタンレシピです。

材料（2人分

）
高野豆腐･小さいタイプ 10個
Ａ 牛乳 カップ2
Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
水 カップ3/4
「Rumic」ホワイトクリームソース 1箱
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草 150g
卵 2個
「AJINOMOTO サラダ油」小さじ2
溶けるチーズ 30g