2016/04/08
hiro1439
2016/01/10 更新
これであなたもカクテル通！この上ない究極のカクテル xyzとは！
様々なカクテルにはそれぞれ素敵な名前が付けられています。今回のカクテル、xyzもその一つ。そもそも、xyzというカクテルはいったいどんなカクテルなのでしょうか！今回はそんなxyzというカクテルにスポットを当てていろいろと調べてみました。
X・Y・Z（エクス・ワイ・ズィー、エックス・ワイ・ゼット）とは、ラムをベース（基酒）とするカクテルであり、ショートドリンク（ショートカクテル）に分類される。正式名称は、X・Y・Z・カクテルだが、通常、X・Y・Zと省略するので、本稿でも、以降、X・Y・Zと記述する。
ホワイト・ラムをベースにレモンジュースとホワイトキュラソーを合わせシェイクして作るショート・ドリンクです。レモンの爽やかな酸味とホワイトキュラソーの微かな苦みと甘みがラムと重なり完璧なハーモニーを作り出します。
飲み口が柔らかいので、飲み手を選ばないカクテルの一つと言えます。
とてもインパクトのある名前を持つカクテル、xyz。名前はインパクトが強いですが、カクテルとしてはxyzはどなたでも飲みやすいカクテルですね。究極のカクテルの異名を持つxyz。ぜひ一度は飲んでみたいカクテルです。
様々なカクテルの名前がありますが、このカクテルの名前はインパクトのある名前の一つです。アルファベット三文字でXYZ。後に続くアルファベットが無いことから、これ以上のないカクテル、つまり究極のカクテルという意味の名前だと言われています。
このカクテルの正確な由来は不明。ただ、名前の意味には、XYZがアルファベットの最後であることから、「これ以上良いものは無い究極のカクテル」とか「これ以上のものは作れない究極のカクテル」という意味合いが込められているとする説がある。他にも、同様の理由で、「もう後が無い」「最後の」といった意味が込められているとする説や、「今夜はこれで終わり」という意味で寝酒を表すという説もある。また、海外での一般的な用法に合わせ「レシピは秘密」という意味との説がある。
カクテルの名前の由来は諸説ありますが、xyzカクテルも同じで名前については様々なとらえられ方をしているのですね。究極の、この上ないxyz、今夜はこれでおしまい！という意味のxyz。飲む人のその時の気持ちで、カクテルの名前の意味も変わってくるのかもしれませんね！
xyz エックス・ワイ・ジー レシピ
ブルガル エクストラドライ1/2
ホワイトキュラソー（トリプルセック）1/4
フレッシュレモンジュース1/4
xyzカクテルは名前のインパクトの割にはとてもシンプルなカクテルですね！飲み口も爽やかで誰からも好まれるxyzカクテル。自宅で作ってみるには絶好のカクテルxyzです。
エックス ワイ ジィ（XYZ）【ラムベース カクテルレシピ】
ホワイトラム 40ml、
ホワイトキュラソー 10ml、
レモンジュース 10ml
xyzカクテルは、使うレモンジュースの甘みによっても口当たりが変わってきますね！フレッシュのレモンジュースを使ったxyzは爽やかな酸味が特徴で、甘めのレモンジュースを使ったxyzは優しい口当たりです。
カクテル「XYZ」
ホワイト・ラム １/２
ホワイト・キュラソー １/４
レモン・ジュース １/４
調べてみると、xyzカクテルのレシピは分量がみな同じですね。基本の分量がこちらでご紹介したレシピなのですね。アレンジしたレシピもあると思いますので、ご自分の好みに作り替えてもいいと思います。
スペアリブ
豚肉（豚スペアリブ）（骨付きばら肉）300g
漬け汁（トマトケチャップ：大さじ1、ウスターソース：大さじ1、醤油：大さじ1、赤ワイン：1/2カップ、オレンジマーマレード：大さじ1、すりおろし玉ねぎ：1/2個分、すりおろしにんにく：小さじ1）
爽やかな揉み口のxyzカクテルはこってりとした肉料理にもぴったり！お肉とxyzカクテルの相乗効果で、いくらでも食べられちゃいそう！
ビーフカルパッチョ
ステーキ用牛肉100g
ケッパー小さじ1～2
粉チーズ適量
エシャロット1～2個
オリーブオイル大さじ1
塩・こしょう適量
レモン1/2個
ステーキ肉をカルパッチョに仕上げた美味しいおつまみです。爽やかレモン風味が、xyzのレモン風味とも合って、とってもピッタリ！作り置きも出来るレシピなので、おうちバーパーティーの前菜としていかがでしょうか？
里芋のジャーマンポテト風
里芋200g
玉ねぎ（小）1/2個
ベーコン2枚
にんにく1片
サラダオイル大さじ2
バター小さじ1
塩・こしょう少々
黒こしょう少々
パセリ少々
里芋で作ったジャーマンポテトです。里芋のねっとり感がxyzカクテルによって爽やかに中和されて、xyz効果でイクラでも食べられちゃいますね！
いかがだったでしょうか。カクテルxyzについてお分かりいただけたと思います。xyzカクテルはおしゃれなバーで飲むもよし、おうちバーパーティーでお客様に振る舞いながら楽しむもよし、その時の気分でカクテルの名前を解釈して、楽しみましょう！
