食べておいしい！カラダにも嬉しい！バジルの知られざる効能！

ピザ・パスタなどのイタリア料理で使われることの多いハーブ、バジル。バジルは意外と日本でも古くから使われていて、なんと、バジルの種に水を含ませてゼリー状にしたものを、目に入ったゴミをキレイにするのに使っていたんだそうです。それで日本では昔、「メボウキ」と呼ばれていたそうですよ。そんな意外な効能もあったバジル、現代のわたしたちのカラダとココロにも嬉しい効能をたくさん持っているんですよ！

バジルに含まれるβカロテンには免疫力を高めてくれる効能があり、さらには抗酸化作用があるんですって！抗酸化作用とは、カラダを錆びさせ、老化を招く活性酸素がカラダのあちこちで発生することを抑える作用を言うんだそうです。バジルには、カラダの老化を防いでくれる効能があり、さらには免疫力をつけてくれる効能もあるんですって！バジルは元気な毎日を送るための応援をしてくれる効能があるんですね！

バジルのあの独特な香りにもお役立ちの効能が！香りをかぐだけでバジルの成分がカラダとココロをリラックスさせてくれる効能があるそうですよ。日々のストレスで疲れたココロに嬉しい効能ですね！バジルがのったピザやバジルソースのパスタなど、あの食欲をそそる香りをかいだだけでお腹が空いてきちゃいそうですが、バジルの香りもわたしたちに嬉しい効能をもたらしてくれていたなんで、驚きです♪

バジルといえばイタリア料理など、風味付けに使われる食材のイメージが強いですが、なんとハーブティーにして効能を利用することもできちゃうんです♪ローズマリーなどの他のハーブとブレンドしても飲みやすくなって、ブレンドしたハーブの効能も利用できるのでオススメですよ。いくら嬉しい効能を持っていても毎日バジルを使った料理を食べるのは難しいですが、毎日飲めるバジルティーなら手軽に摂れて効能も期待できそうですね！

食べておいしいバジルは、わたしたちのココロにもカラダにも嬉しい効能をもつお役立ちハーブだったんですね！ただし、バジルは使い方にも注意です。一度に大量に使うなどの摂りすぎに注意するのはもちろんですが、バジルには肌荒れを起こすメチルカビコールという成分も含まれており、直接肌に塗ったりするのは、避けたほうがよさそうです。上手にバジルの効能を利用してくださいね♪