知らずに食べてた！さつま揚げのカロリーとその栄養効果を紹介！
日本人が愛してやまないさつま揚げ。お酒のおつまみにも合うさつま揚げですが、そのカロリーやダイエットにも応用できる方法をご存知ですか？今回はそんな気になるさつま揚げのカロリー、栄養価、またダイエット法をたくさん紹介していきたいと思います。
魚肉のすり身を成形し、油で揚げたものがさつま揚げです。「揚げかまぼこ」とも言われているさつま揚げですが、実は栄養満点！カロリーも揚げ物の中では低く、ダイエットにも使われている優れものです。今回はそんなさつま揚げのカロリーや栄養価を徹底的に調査！低カロリーと言われているさつま揚げのダイエット効果もまとめて見ました。
さつま揚げのカロリー
100g/139カロリー
揚げ物なのでカロリーが高いと一見思われがちですが、実はさつま揚げのカロリーはなんと100gに対して約139kcalと低いのです！ただし、市販で売っているさつま揚げの形や重さは様々なのでこのカロリーもあくまでだいたいのものになります。自分の買ったさつま揚げのカロリーがどれくらいあるのかはその都度チェックしたほうがよさそうですね
さつま揚げの栄養価は？
ビタミンB12が豊富！
さつま揚げには人が必要としているビタミンがたくさん含まれています。特に、ビタミンB12が豊富なさつま揚げは栄養バランスもばっちり！低カロリーな上に栄養バランスもいいなんてとてもいい食材ですよね。
食塩相当量とは？
人が必要としている食塩相当量
人は１日に摂取するべき食塩相当量というものがあります。普通、人は多くを取りすぎてしまうのですが、さつま揚げはこの食塩相当量が他の揚げ物に比べて低いのです！カロリーを抑えられる上に、塩分も少ないので肥満になりにくいですね。
さつま揚げを利用したダイエット①：揚げ物は全部さつま揚げに！
さつま揚げは揚げ物の中でも低カロリーな食材。なので、揚げ物がどうしても食べたくなったらさつま揚げを食べましょう！しかし、カロリーが低いからといっても、やはり揚げ物であることに変わりはありません。しっかりとカロリー計算をして１日に食べてもいい量を把握しておくのが大事です。
さつま揚げを利用したダイエット②：置き換えダイエット！
さつま揚げは低カロリーな上に満腹感も得やすいので、炭水化物の変わりに食べるのがオススメです！かといって、いっぱい食べすぎるともちろんカロリーオーバーになってしまうので、食べ過ぎには要注意ですね。低カロリーとはいえカロリーゼロではないので、その認識もしっかりと忘れずに！
あじのさつま揚げ
288カロリー/１食分
大根とさつま揚げのサイコロ煮
226カロリー/1食分
レンコンとさつま揚げの煮付け
219カロリー/1食分
さつま揚げと野菜の煮物
113カロリー/1食分
栄養価も高く、なおかつカロリーも低いことがわかったさつま揚げ。しかし、あくまでもさつま揚げは揚げ物なので食べすぎるとカロリーオーバーしてしまうことも今回わかったと思います。食べる量には十分注意して、カロリー摂取量を調整しながら食べるのが一番健康的でいいですね。
