フライパンで簡単に出来る！サクサクのカツレツレシピまとめ

フライパンで揚げ焼きして作るレシピのカツレツは、揚げ物を作るのが苦手な方にもオススメです。
揚げ油を多く用意しなくても良いので、とてもお手軽に作ることが出来ますよ！
おすすめの色々なカツレツレシピをご紹介します！

豚肉の赤身と脂身の間に、包丁で切れ目を入れます。
お肉をラップで挟み、ビンや麺棒で叩いてお肉を薄くします。
両面に塩コショウを振っておきます。

パン粉に粉チーズを混ぜておきます。
豚肉に小麦粉、溶き卵、粉チーズを混ぜたパン粉をまぶします。
包丁で格子状に切れ目を入れます。

フライパンに油を熱します。豚肉を両面きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成です！

豚肉のカツレツレシピです。パン粉に粉チーズを混ぜてると、コクがアップするのでオススメです。
お肉を叩いて薄くするので、火の通りが早くて便利ですね！

牛肉を使ったカツレツレシピです。パン粉は細かいものを使うと、カリッと仕上がるので
美味しいですよ！トマトソースを添えるレシピも良いですね。

ささみの筋を取り、切れ目を入れて開きます。包丁の背などで叩き、薄く伸ばします。

叩いた鶏肉に、ガーリックパウダーと塩コショウを振ります。
３枚の肉の上にとろけるチーズとパセリを乗せ、残りの３枚で挟みます。

【２】に小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶします。ささみが半分漬かるくらいの油を
フライパンに熱し、両面こんがり焼いたら完成です。

チーズを挟んだカツレツレシピです。タルタルソースを添えるレシピもオススメです。

鶏むね肉を削ぎ切りにし、麺棒などで叩いて薄くします。両面に塩コショウを振ります。

小麦粉とカレー粉を混ぜたものに、鶏むね肉をまぶします。
さらに溶き卵、パン粉をまぶします。
フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、両面揚げ焼きにしたら完成です！

カレー味のチキンカツレツレシピです。ソースをかけなくても美味しいので、
お弁当にもオススメのカツレツレシピです！鶏むね肉を使っているので、
安上がりでヘルシーなのが良いですね！

鮭の皮のうろこを包丁で取り除きます。これを削ぎ切りして、４等分します。

溶き卵に粉チーズ、マスタードを混ぜて卵液を作ります。
鮭に小麦粉、卵液、パン粉をまぶします。フライパンに多めの油を熱し、
両面カラッとするまで焼いたら完成です。

鮭を使ったカツレツレシピです。粒マスタードの風味が鮭とよく合うのでオススメです！
鮭のうろこはしっかり取り除くと、臭みが気にならなくなりますよ。