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子供から大人まで!みんなに喜ばれる人気のじゃがいもレシピ5選

常に買い置きをしておく定番食材の、じゃがいも。そんなじゃがいもを使った人気のレシピを紹介します!忙しい日でもあっと言う間に作れる簡単なレシピから、子供から大人までみんなに人気のおすすめレシピまで!レパートリーの幅が広がりますよ♪

じゃがいもを使った人気レシピ①誰でも大好き!人気の肉じゃが

誰でも大好き!人気の肉じゃが

小さい子から大人まで、大人気の肉じゃがレシピです!

材料(4人分)

豚もも薄切り肉120g
じゃがいも5個
玉ねぎ2個
人参2本
グリンピース(冷凍)約40g
サラダ油(炒め用)小さじ1

だし汁 約カップ1/2
砂糖大さじ3
本みりん 大さじ3
しょうゆ大さじ3強

誰でも大好き!人気の肉じゃがのレシピ

【1】下ごしらえ

材料は、それぞれ食べやすい大きさに切る。

【2】炒める

鍋を熱して油をしき、玉ねぎを炒める。
しんなりしてきて色が変わってきたら、豚肉、人参を入れてさらによく炒める。
その後、じゃがいもを入れてさらに炒める。

【3】煮る

だし汁、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて、煮込む。
沸騰したらアクを取り、にこぼれない程度に火を弱めてさらに煮込む。
落し蓋をすると、全体的に火が通りやすくなります。

【4】グリーンピースの下茹で

別の鍋にお湯を沸かして、沸騰したら塩を一つまみ入れる。
グリーンピースを入れてさっと茹でたら、すぐにザルにあげて冷水でよく冷ます。
グリーンピースがない場合は、絹さやや、いんげんなどで代用しても良いです。

【5】完成!

器に盛り付けて、上にグリーンピースまたは絹さやを添えたら、出来上がり!

誰でも大好き!人気の肉じゃが

誰もが大好きな、人気の肉じゃがレシピですね!
お好みに合わせて調味料を調整してご家庭の味をつくってみてください。

じゃがいもを使った人気レシピ②子供にも大人気!ポテトサラダ

子供にも大人気!ポテトサラダ

野菜嫌いな子供でもたくさん食べられてしまうのが、ポテトサラダですね!
大人気のレシピです。

材料(4人分)

じゃがいも3個
ミックスベジタブル250g
プロセスチーズ60g
ハム4枚
きゅうり1本

マヨネーズ80g
塩コショウ少々

子供にも大人気!ポテトサラダのレシピ

【1】下ごしらえ

じゃがいもは皮を剥き、半分かさらにその半分に切る。
きゅうりは、千切りにしたらボウルに入れて塩を一つまみ入れる。
きゅうりから水が出てきたら、冷水でよく洗い流し、手で絞って水気を切る。
ハムも千切りにする。

【2】茹でる

なべにたっぷりの水を入れて、じゃがいもを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱めて、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
別の鍋にお湯を沸かして、沸騰したらミックスベジタブルを入れて茹でる。
ザルにあげて、冷ましておく。

【3】じゃがいもを潰す

ザルにじゃがいもをあげてお湯を捨てて、再び鍋にじゃがいもを戻す。
鍋をよく振りながら水気を切る。焦がさないよう注意する。
水気を切ったら、素早くつぶしていく。

【4】混ぜる

火から下し、じゃがいもがある程度潰れたら、マヨネーズ、塩コショウ、プロセスチーズを入れてさらに混ぜる。
きゅうり、ハム、ミックスベジタブルを入れてさらに混ぜる。

【5】完成!

器に盛りつけたら、完成!
お好みで、下にレタスを敷いたり、ミニトマトなどをトッピングしても美味しそうですね!

子供にも大人気!ポテトサラダ

お好みによってチーズの量などを調整すると、さらにおいしいポテトサラダになりますね!
子供から大人までみんな大好きな、人気のレシピですね。

じゃがいもを使った人気レシピ③じゃがいもの人気マヨネーズ煮

じゃがいもの人気マヨネーズ煮

子供にも大人気!じゃがいもだけを使った簡単なレシピです。

材料(4人分)

じゃがいも5個

水200cc
砂糖大さじ2
醤油大さじ2
マヨネーズ大さじ2

じゃがいもの人気マヨネーズ煮のレシピ

【1】下ごしらえ

じゃがいもは皮を剥いて、半分または1/3に切る。

【2】煮る

鍋にじゃがいもを入れて、水、砂糖、醤油、マヨネーズを入れて火にかける。
マヨネーズが分離してしまいますが、そのまま煮込みます。

【3】さらに煮込む

汁が少なくなって来たら、焦げないように気を付けながら弱火で煮込む。

【4】完成!

調味料をよく絡め、器に盛ったら出来上がり!

じゃがいもの人気マヨネーズ煮

材料はじゃがいもだけ!
とっても簡単に作れるのにみんなに喜ばれる人気のレシピです。
忙しい日にもぴったりのレシピですね!

じゃがいもを使った人気レシピ④大人気!豚ばらとじゃが芋焼き

大人気!豚ばらとじゃが芋焼き

みんな大好きな人気のレシピです!

材料(2人分)

豚バラ50g
じゃがいも2個

塩コショウ少々
とろけるチーズ適宜
醤油大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

大人気!豚ばらとじゃが芋焼きのレシピ

【1】下ごしらえ

じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

【2】焼く

フライパンを熱して油をしき、じゃがいもと豚肉を入れて炒める。
塩コショウ、とろけるチーズを入れてよく混ぜながら焼いていき、全体的に火が通ったら、醤油を回し入れる。

【3】完成!

器に盛ったら出来上がり!

大人気!豚ばらとじゃが芋焼き

チーズを使うことによって、一味違うレシピになりますね!
子供にも喜ばれる人気のレシピです。

じゃがいもを使った人気レシピ⑤人気のツナじゃが

人気のツナじゃが

ツナとじゃがいもの相性がバッチリな人気レシピです!

材料(3人分)

じゃがいも3個
玉ねぎ1個
ツナ缶1缶

水150cc
砂糖大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
しょうゆ大さじ1杯
ネギお好みで

人気のツナじゃがのレシピ

【1】下ごしらえ

じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは皮を剥き、スライスする。
ツナ缶は、缶から出して汁気を切る。

【2】炒める

フライパンを熱して、油をしき玉ねぎを炒める。
しんなりして色が変わってきたら、じゃがいもを入れてさらに炒める。
ツナも入れて炒める。

【3】煮る

水、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮込む。
沸騰したら火を弱めてさらに煮込む。

【4】完成!

器に盛ったら出来上がり!
お好みでネギなどをトッピングしても美味しくなります。

人気のツナじゃが

とっても美味しそうなレシピですね!
ツナの旨味がじゃがいもと合わさっておいしそうです。
子供から大人までみんなに喜ばれる人気のレシピですね!

じゃがいもを使った人気レシピは、いかがでしたでしょうか?

子供から大人まで、みんなに愛される人気のじゃがいもレシピを紹介致しました。
どれも簡単に作れるレシピばかりなので、レパートリーの幅が広がりそうですね!
ぜひ、ご家庭で試してみてください。

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