日本酒に炭酸という清涼感！？オススメのスパークリング日本酒

発泡清酒 すず音はワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014「スパークリングSAKE部門」と史上初の3年連続最高金賞受賞の快挙を果たした人気のスパークリング日本酒です。

すず音という名前はグラスに注ぐと立ち昇る細かな泡が鈴の音のように奏でる所から名づけられました。口に含むと優しくはじける泡は涼しげも感じます。

低アルコールなので飲みやすくもシャンパンのような味わいは食事やお祝い事のパーティーにも生かす事ができ、これまでの日本酒に比べて活躍の場が広いスパークリング日本酒です。

花めくすず音は宮城産の黒豆と柴黒米から抽出した色素が混ざる事で淡くも鮮やかなピンク色に仕上げたスパークリング日本酒ですず音の違って、なめらかな飲み心地があります。

幸せの黄色いすず音は紅花の花弁の抽出した色素で優しい黄色のお酒でボトルにも四葉のクローザーをくわえたツバメがいるかもしれないという遊び心のあるデザインも特徴的です。

花めくすず音・幸せの黄色いすず音は期間・数量限定のスパークリング日本酒なので購入は早めにしましょう。

発泡清酒 すず音は温度や光の影響を受けやすく、とても繊細なので冷蔵庫で保管しましょう。

開封は炭酸が抜け始めるのでなるべく早く飲みましょう。

獺祭は今まで日本酒作りの常識を覆す技術と徹底した米の磨きで米の奥底にある甘味を引き出した究極の日本酒で商品が届くまでに2ヶ月ほどかかる人気です。

獺祭 発砲にごり酒は常温で開けると瓶の中の圧力で栓が弾丸のように飛び出してとても危険です。公式サイトでは海外向けの注意喚起マンガが掲載されています。

シャンパン酵母を使っているのでコルクを開ける際にはポンッという音で鳴り、コルクも勢いよく飛ぶ可能性があるので気を付けましょう。

酸味と甘みを兼ね備えた和洋折衷なスパークリング日本酒です。

花泡香には花泡香ホワイトというにごり酒のようなまろやかな口当たりの種類もあります。

味は辛口で甘いタイプが苦手な人にオススメでアルコール分も高く、シャンパンのようなスパークリング日本酒です。

オススメのスパークリング日本酒はいかがでしたでしょうか？昔ながらの日本酒に炭酸という技術が入る事で日本酒の楽しみは広がり、ブランドの技術・遊び心を堪能しましょう。