2016/02/26
ゆこーん
2016/04/13 更新
小回りのきく調理器具、おすすめの雪平鍋で料理上手を目指しちゃおう
大きくもなく、小さ過ぎもしない、蓋のあるお鍋の事を雪平鍋といいます。一人暮らしや、少しだけおかずを用意したい時などにおすすめです。雪平鍋にもいろいろなものがあるので、その中からおすすめのものを集めてみました。どうぞご覧ください！
目次
雪平鍋の名前の由来
雪平鍋というのをご存知でしょうか。行平鍋とも書きます。
このなんとも美しい名前は、平安時代に生きていた在原業平のお兄さん、行平（ゆきひら）にまつわる話から来ています。
海女にくませた海水で塩を焼いたことから、この名前がつきました。
元々は、塩を焼く道具だったんですね。
行平とも。土鍋の一種。厚手の陶器製で，蓋，持ち手，注ぎ口がついている。加熱が緩徐で保温性に富み，かゆ，おもゆをたくのに適する。塩を焼く器から起こる名といわれ，在原行平が須磨で塩焼の海女と親しんだ故事にちなむという。
おすすめの雪平鍋① 栗原はるみ ＩＨ対応ステンレス雪平鍋20cm
料理家の栗原はるみさんがかかわって作りだされた、雪平鍋です。
使いやすさにこだわり、主婦に人気のおすすめ雪平鍋ですよ♪
IHキッチンにも対応しているので、幅広い方々に使われています。
メモリが入っているので、軽量しやすいのがおすすめポイントです！
ワイヤーハンドルで、お洒落なデザインに仕上がっています。
『ＩＨ対応ステンレス雪平鍋２０ｃｍ(ツヤ消し仕上げ)』
栗原はるみさんもお気に入りの、
耐久性・耐蝕性に優れたオールステンレス製！
２００Ｖ ＩＨ対応！
下ごしらえに、煮ものに大活躍の雪平鍋です。
もちろんガス火もＯＫ。
おすすめの雪平鍋② 内面4層 マーブル加工 アルミ 行平鍋
次のおすすめ雪平鍋は、焦げやこびりつきが少なく、お手入れが簡単な雪平鍋なのでとてもおすすめです。
軽くて扱いやすいのも特徴。マーブル加工の雪平鍋です。
出汁を取ったり、少量のものを茹でたり、普段使いにとってもおすすめです。
おすすめの雪平鍋② ヨシカワ ステンレス雪平鍋 20cm
こちらのおすすめ雪平鍋は、ハンドルが天然木で出来ている20㎝サイズの雪平鍋です。
重さは５５０ｇ。
IHにもガスコンロにも対応しているので嬉しいですね！
毎日使う鍋だから、使いやすさにこだわって設計したヨシカワの自信作
ぬくもりの伝わる木製ハンドルは濡れた手でも滑りにくく、手によく馴染む
利き手に関係なく使える両口設計
200V IH はじめ、あらゆる熱源に対応
製品安全協会の「クッキングヒーター用調理器具」SG認定商品なので、
200V IHをはじめ、あらゆる熱源に対応
計量ができる目盛り付き
メモリが入っているので、分量の目安や人数に合わせた調理などに重宝する
16cm：400～1000ml (200ml きざみ)
18cm：400～1200ml (200ml きざみ)
20cm：800～1600ml (400ml きざみ)
22cm：800～2000ml (400ml きざみ)
両側に注ぎ口
煮物、汁物等を他の容器に移し替えやすいように本体の両側に注ぎ口がついている
利き手に関係なく使える
おすすめの雪平鍋④ 遠藤商事 共柄三層鋼 雪平鍋 目盛付 18cm
この、おすすめ雪平鍋は、IHでもガスでもOKな調理器具ですよ♪
ほとんどのご家庭で使う事が出来ます。
また、内側にメモリが付いているので、量が分かりやすくて助かります。
熱伝導率が良く、お湯がすぐにわくとの評判です。
●熱伝導率に優れた軟鉄を、耐久性に優れた18-10ステンレス鋼でサンドプレス！
●ハンドルが熱くなりにくい特殊構造
●見やすい目盛付き。目盛表示 400・800・1200（c.c.）
●ガスはもちろん、IH調理機にも対応
おすすめの雪平鍋⑤ ヨシカワ 味壱 ステンレス雪平鍋 24cm
こちらのおすすめ雪平鍋は、２４ｃｍでちょっと大き目なサイズです。
両口設計なので、左利きの方でも楽に使えますよ♪
ステンレスの光沢が美しく、お料理が楽しくなりそうですね。
おすすめの雪平鍋⑥ 和の職人 親子鍋 17cm
こちらのおすすめ雪平鍋は、親子丼などを作る時に便利な形になっています。
一般的なものより厚めで丈夫なのも、おすすめポイント。
IH対応なので、幅広いほ家庭におすすめです。
今回紹介した、おすすめの雪平鍋はいかがでしたか？
IH対応のものも多く、いろいろなご家庭で活躍しているものばかりでおすすめですよ♪
使い勝手の良い大きさなので、少量の料理をする時などに役立つはず！
この、おすすめ雪平鍋特集を、是非参考にしてみてくださいね♪
