便利で美味しい「シーフードミックス」を使ったレシピをご紹介！

天丼が食べたくなった時は、シーフードミックスのかき揚げレシピを作っちゃいましょう！サクサク熱々のかき揚げは美味しいですよね♪天丼のたれにごま油をほんの数滴入れると濃くが出るのがポイントですが、入れ過ぎには注意してください。

１、シーフードミックスはざるに広げて入れ、熱湯を回しかけて、水けをきる。いんげんはへたと、あれば筋を取り、長さ2～3cmに切る。

２、フライパンに水1と1/2カップと鶏ガラスープの素を入れて混ぜ、春雨を入れて中火にかける。煮立ったら春雨を菜箸でほぐしながら2～3分煮る。途中、汁けがなくなったら、水1/4カップをたす。

３、シーフードミックス、いんげん、ねぎのみじん切り、豆板醤と、しょうゆ、酒各大さじ1を加えて混ぜる。3分ほど煮て、汁けがほとんどなくなったら、酢小さじ1弱を加えてさっと混ぜ、器に盛る。

豆板醤の辛味とスープのうま味があと引く美味しさのレシピです。シーフードミックスを使えば、下ごしらえいらずで見た目もにぎやかで良いですよね！

１、たまねぎは薄切り、なす・ズッキーニ・パプリカ・かぼちゃは一口大に切ります。シーフードミックスはサッと湯通しして水気を切ります。

２、鍋にバターを熱し、たまねぎを入れ中火で炒め、しんなりしたら残りの野菜を加えて更に少々炒めます。

３、2に水を加え、煮立ったらあくを取り、カレールウ・「シーフードミックス」を加えて約3分間煮込みます。

４、器にごはんを盛り、3をかけます。

シーフードのうま味と夏野菜たっぷりのヘルシーカレーレシピです。シーフードミックスを使えば面倒な下処理が省け、短い煮込み時間で出来上がるのが嬉しいですよね！ ゆでたうどんやパスタにかけても美味しそうですね♪

１、シーフードミックスはざるに入れて水洗いし、水けをきる。きゅうりは7mm角に切る。レタスは、大きいものは食べやすい大きさにちぎる。赤唐辛子は縦に切り目を入れて種を取り、輪切りにする。

２、鍋にシーフードミックス、酒大さじ1、塩少々を入れ、ふたをして強火にかける。1～2分蒸し焼きにして、火が通ったらざるに上げる。蒸し汁はとっておく。

３、ボールに酢大さじ2/3、しょうゆ大さじ1、2.の蒸し汁大さじ1を合わせ、シーフードミックスときゅうりを加えて味をなじませる。フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、赤唐辛子、ねぎ、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが立ったら火を止め、シーフードミックスのボールに加えて、熱いうちにあえる。レタスの上にあえたものをのせ、皿に盛る。

香りのいい野菜を使ったあえものの、おつまみにもぴったりなレシピです。レタスと一緒に食べるからサラダ感覚で食べられていいですよね。子供に作るときは赤唐辛子抜きがいいかも。

１、シーフードミックスは解凍し臭みを取って水気をきっておく。ブロッコリーを固めに茹でる。フライパンにバターとニンニクを入れ香りが出たら、シーフードミックスを入れ、炒める。

２、シーフードミックスに火が通りそうになったら、ブロッコリーを入れる。酒をふりかけ、塩コショウを入れる。最後に醤油を入れて香りをつける。

バターとニンニクと醤油の香りが食欲をそそる簡単レシピです。お好みの野菜をたくさん入れても美味しそうですね。

１、シーフードミックスはざるに入れ、熱湯を回しかけて水けをきり、解凍して塩・こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶き、塩小さじ1/5、こしょう少々を加えて混ぜる。

２、小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流しれる。泡が膨らんできたら、シーフードミックスを全体にのせ、大きく2～3回混ぜて炒める。

３、卵がほぼ固まってきたら、フライパンよりもひと回り小さい平らな皿（またはふた）をかぶせ、フライパンごと裏返して、皿にオムレツをのせる。そのままオムレツをフライパンにすべらせるように戻し入れる。弱火にしてフライパンのふたをし、約2分間蒸し焼きにする。取り出して、食べやすい大きさに切る。

材料は卵とシーフードミックスだけのレシピです。素材の持ち味を引き立てる、シンプルな塩味でおすすめです。

１、玉ねぎは縦５mm幅に切る。

２、フライパンに１とマッシュルームを缶汁をきって入れ、牛乳、スープの素、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えて火にかける。煮立ったらシーフードミックスを凍ったまま加え、約３分煮る。シーフードミックスが温まったら、水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ、とろみをつける。

３、ご飯を加えてチーズをのせる。ふたをして弱火で約２分、チーズが溶けるまで蒸し煮にする。

子供も喜ぶホワイトソースたっぷりのレシピです。水溶き片栗粉でとろみをつければ短時間でクリーミーになるから時短にもなり嬉しいですよね！

いかがでしたか？
シーフードミックスを使ったレシピを7選ご紹介しました。あなたの気に入ったレシピは見つかりましたか？魚介のうま味が手軽で簡単に味わえるシーフードミックスを使って美味しい料理を作ってみて下さいね。