かにかまが主役！かにかまをメインに使ったレシピをご紹介します☆

かにかまドリアのレシピ①
ボウルにケチャップご飯の材料を全て入れて混ぜ、耐熱容器に入れる。

かにかまドリアのレシピ②
玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。透き通ったら弱火にして小麦粉をふって炒め、牛乳を少しずつ加えては混ぜる。とろみがつくまで２分ほど煮て、塩、こしょうを加える。

かにかまドリアのレシピ③
かに風味かまぼこの長さを３つに切り、１にのせる。２をかけて、チーズを散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで、７～８分焼く。

かにかまちらしのレシピ①
かにかまは半量を刻んですし酢に漬け、残りは飾り用にとっておく。

かにかまちらしのレシピ②
ごぼう、にんじんは千切りにして薄味に煮含めて汁気を切る。米は洗って分量の水に浸し、普通に炊いて蒸らし、すし桶に移す。ごぼう、にんじんをちらし、すし酢をかにかまごと回しかけ木しゃもじで切るように混ぜて手早くさます。

かにかまちらしのレシピ③
器にすし飯を盛り、飾り用の具を彩りよく飾る。

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯のレシピ①
【あん作り①】
水に鶏がらスープを加えひと煮立ちさせ、しょうゆ、砂糖を加える

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯のレシピ②
【あん作り②】
中火にして水溶き片栗粉を加えとろみをつける。とろみがついたらごま油を足し完成☆

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯のレシピ③
【生地作り①】
卵をボールに割り、ほぐしたかにかま、酒、塩こしょう、斜めに切ったねぎを加え混ぜ合わせる

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯のレシピ④
【生地作り②】
フライパンに油を入れ、①の生地を半分入れ焼く。焼けたらご飯を盛ったお皿に乗せる。繰り返し２枚焼く。

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯のレシピ⑤
④に②のあんをた～っぷりかけたら出来上がりっ♪

あんがとろ～りおいしい♪かにかま天津飯　おいしくなるコツ

・かにかまはビニールに入った状態でまな板の上でゴロゴロさせると簡単にほぐせます♪
・④で生地を焼く時は、少し多めの油でっ！菜ばしで数回かき混ぜるとふわっと仕上がります

かにかまピザのレシピ　コツ・ポイント

ピザ生地は、市販のものでも、ホームベーカリーで生地をこねる機能などを使用すると簡単です。
お好みできのこ類や、他の野菜を乗せてもOKです。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ①
バケットはお好みの厚さに切ります。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ②
アボカドは皮をむき種をくり抜いて、５ミリ位の厚さにスライスしておきます。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ③
レモンを絞って、２のアボカドにふりかけておきます。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ④
リーフレタスは切り分けたバケットの大きさに合わせてちぎっておきます。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ⑤
１のバケットにリーフレタスを敷き、その上に３のアボカドとオホーツク、オリーブを飾り付けます。

簡単！かにかまのオープンサンドのレシピ⑥
５にマヨネーズとはちみつをかけて出来上がりです。