2016/05/16
cucunya
鶏肉とネギのコンビで大満足！ボリューム満点！おすすめレシピ５選！
鶏肉とネギと言えば鉄板コンビですね。鶏肉とネギが旨味を引き立て合うことで、その美味しさは相乗効果♪そんな鶏肉とネギを使ったレシピは数多く存在し、逆に迷うことはありませんか？今回、その中でもお勧めレシピ５つを厳選して紹介。是非お気に入りを見つけてください！
目次
材料(2人分)
鶏もも肉1枚
長ネギ1本
鷹の爪(好みで)1本
A 塩小さじ1/2
A 胡椒少々
ごま油小さじ1
鶏肉とネギと言えば、ネギ塩♪こちらのレシピは材料もとてもシンプルで、鶏肉とネギで調理できちゃいます♪とってもありがたいレシピですね！お酒の時間にも相性抜群で、子供から大人まで大人気の鶏肉とネギの定番レシピです♪余った鶏肉、ネギで挑戦してみてはいかがでしょうか？
材料 （2、3人分程度）
鶏もも肉1枚
ネギ 1本以上
ポン酢大さじ2程度
鶏肉とネギを使ってポン酢炒めはいかがでしょうか？大き目に切ったネギと、ぷりぷりな鶏肉の歯ごたえが、なんとも言えない美味しさに…！そのまま食べるのも良いですし、丼にしても美味しいですね！とってもヘルシーでボリューム満点な一品です♪是非こちらのレシピはいかがでしょうか。
材 料（３人分）
鶏肉（モモでもムネでも可）４００ｇ
●酒大匙２
●塩小匙１/２
◎ネギ１/２本
◎新玉葱のみじん切り大匙１
◎にんにく擦りおろし小匙１/２
◎鶏ガラスープの素小匙１
◎水３００ｃｃ
◎塩小匙１/２～
水溶き片栗粉大匙１
片栗粉適量
鶏肉とネギを使った中華あんかけのレシピです！鶏肉にかかった、ネギがたくさん入ったあんかけが、食欲を引き立てます！大きな鶏肉でご飯が進みますね♪是非こちらの鶏肉とネギのレシピで定番メニューに挑戦してみてはいかがでしょうか。きっと鶏肉とネギの我が家、定番レシピになるでしょう。
材料（2人分）
鶏もも肉 220g
なす 2個
Ａ ねぎのみじん切り 40g
Ａ 玉ねぎのみじん切り 40g
Ａ いり白ごま 大さじ2
Ａ レモン汁 大さじ1
Ａ 「ほんだし」商品ページへ 大さじ1
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ2
鶏肉とネギ、さらにナスを使ったレシピです！レシピも、材料を炒めて、ねぎだれを作るだけなのでとってもお手軽。更に鶏肉が入ってボリュームも満点で、ネギとナスで見た目も華やかですね。パーティーのメインメニューにも最適な一品です！大きなお皿で作ってみんなでシェアすれば、食卓の人気者になること間違いないでしょう♪
材料（4人分）
鶏肉2枚（もも肉）
塩少々
粗びき黒コショウ少々
酒大さじ2
長ネギ2本（青い部分を含む）
シメジ大1袋
A
・塩小さじ1
・ゴマ油大さじ2
・ショウガ1片分(すりおろしたもの)
・ニンニク1片分(すりおろしたもの）
鶏肉とネギの塩蒸しのレシピ♪さっぱりとしたレモンと、鶏肉は蒸すレシピなのでとてもヘルシーなおかずです♪味付けがシンプルなので鶏肉独自の旨味が引き立ちますね。お手軽で、すぐに一品作れるので、鶏肉、ネギが余っている祭、おかずが足りないときは是非こちらのレシピを参考にしてみてはいかがでしょうか。
