鉄板コンビ!!大根と豚肉を使った美味しいレシピをご紹介します☆

大根と豚肉､ほとんどのご家庭の冷蔵庫にあるのではないでしょうか｡この2つはとても優秀で､和食だけではなく洋食､中華のおかずにもなりえます｡

大根と豚肉､調味料さえあれば出来るお手軽なレシピです｡大根と豚肉だけでなく､お好みで冷蔵庫にあるものを足せるのもいいですね｡濃いめの味付けになっているため､ご飯がもりもり進んでしまいます♪冷蔵庫の中を整理するのにおすすめのレシピです｡

こちらも大根と豚肉だけで出来るレシピです｡材料を切ったら後は炊飯器に全部お任せ出来るのも助かりますね｡忙しいママさんにぴったりです♪チューブの生姜を使うことも時短になります｡レシピでは､豚肉はかたまりもも肉を使っていますが､代わりにばら肉や細切れ肉など､特売品を使っても美味しくなるのではないでしょうか｡

大根の葉の方を使ったレシピです｡豚肉を入れることで普通のペペロンチーノよりボリューミーになっています｡大根は洋風にも和風にもなる優秀な食材です｡葉はこのレシピで､根は他のレシピで…1本余すことなく使えちゃいますね♪

大根と豚肉をさっぱりと食べたいときはこのレシピ！豚肉を茹でた後水で洗い流すので､豚肉のこってり油が流れ落ちてペロリと食べてしまいます｡夏に作りたいレシピです｡

おろし大根とスライス大根と､1度に2つの食感を楽しめるレシピです｡ほんだしに大根と豚肉の旨みがにじみ出て優しい味になります｡そのまま食べてもよし､ポン酢をかけて食べてもよし｡寒い日に家族で囲みたいですね｡

豚肉をメイン､大根をサブにしたレシピです｡豚肉といえばトンカツ!!という方も多いのではないでしょうか。揚げ物はちょっと…という方も､大根おろしと一緒にすればさっぱり食べられるかと思いますよ♪レシピには､豚肉が縮んだり曲がったりしないためのポイントも記載されています｡

オイスターソースを使うことによって中華風の煮物にしたレシピ｡大根の簡単な下処理の仕方も記載されています。にんにくがいいアクセントになっています｡1度火を止めて味を染み込ませることがポイントです。

切干し大根を使ったレシピです。切干し大根は栄養価が高く､おまけに生の大根よりも日持ちがするのでお得ですね♪また､使用する豚肉も少量なので余った豚肉の消費にも助かります｡倍量で作って翌日のお弁当おかずにするのもいいですね｡

大根の葉と豚肉を使った生ふりかけのレシピです｡お弁当の蓋を開けてみてこのふりかけがのせてあったら､それだけで箸が進んでしまいそうです｡10分前後で調理出来てしまうのもgood！冷蔵庫にストックしておきたい一品です｡

クックドゥを利用することによって簡単に夕飯のメインが出来てしまうレシピです｡急用でじっくり夕飯が作れないとき､急な来客に品数を増やしたいときなどにおすすめです｡大根をあらかじめレンジにかけて柔らかくしておくところも時短ポイントですね｡

大根と豚肉でシチューも作れちゃいます！シチューの具材といえ､じゃがいもや人参､玉ねぎが一般的のような気がしますが､大根と豚肉のシチューも美味しいんですよ♪大根を齧った瞬間のみずみずしさ…たまりません！

大根と豚肉で汁物を作りたい…他に人参やごぼうを加えての豚汁も捨てがたいですが､鍋キューブを使ったキムチスープもおすすめですよ♪キムチのピリ辛具合が食欲を増進させてくれること間違いなし！

切干し大根を麺に見立てたジャージャー麺風レシピです｡中華麺と違って油で揚げていないのでダイエット中の方にも嬉しい一品です｡肉味噌にしっかり味がついているので､低カロリーでも大満足ですね｡

おかずにもおやつにもなるレシピです｡マッシュポテトの素を使うと裏ごしの手間が省けて時短になります｡甘辛い餡と表面はカリカリ､中はもちもちの食感が癖になってしまいそうです｡

酢醤油で食べる餃子も美味しいですが､大根おろしをかけることでさっぱりペロリといただけます♪大根おろしにすだっちぽんずを混ぜればさっぱり感up！

いかがでしたか｡大根と豚肉があるだけで煮物に始まり炒め物､パスタ､スープ､おまけに和洋中…と料理の幅が広がります｡晩秋～冬にかけて､甘みの強い大根がスーパーに並ぶかと思われます｡お夕飯の献立に迷ったら､大根と豚肉で美味しい料理を作ってみてください♪